2023年9月12日，根据中华人民共和国农业农村部公告第710号，《生猪屠宰质量管理规范》（以下简称《规范》）正式发布，并于2024年1月1日开始实施。

乐山市农业农村局为切实做好《规范》实施工作，按照《农业农村部办公厅关于做好〈生猪屠宰质量管理规范〉实施工作的通知》（农办牧〔2023〕32号）和《四川省贯彻〈生猪屠宰质量管理规范〉实施方案》（川农函〔2024〕45号）要求，制定了本实施方案。

该方案分为总体目标、实施要求、任务步骤、保障措施4部分。明确2026年1月1日仍未达到《规范》要求的，按照《生猪屠宰管理条例》第三十二条第一款的规定予以处罚。

方案规定，通过宣传告知、调研摸底、技术指导和实施检查4个步骤落实《规范》要求，明确非边远和交通不便的农村地区，不得设立小型生猪屠宰场点，日常发现的违法违规行为，由各县（市、区）农业农村主管部门依法查处。同时，方案要求，加强组织领导，加强实施指导、加强监督管理，切实做好保障。